父ロボの日記

頭の固い父親の子育て奮闘日記!



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バナナ入りのパンケーキ

昨日バナナ入りのパンケーキを作ったので、今日のご飯の時に子供に食べさせてみました。

父ロボは料理が初心者なので、炊飯器で作ったものです。

砂糖を入れる代わりにバナナの甘みを活かしているので、小さいお子様にはいいかもしれません。

うちの子もおかわりするほど、もぐもぐ食べていました。

 

★バナナ入りパンケーキのレシピ

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小麦粉(薄力粉) 150g

牛乳 150cc

卵 1個

ベーキングパウダー 5g (アルミフリー)

バナナ2本

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全部混ぜて、炊飯器でチン!

 

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